VICTORINOX AFILADOR PARA CUCHILLOS DE COCINA

Descripción

Victorinox Afilador para Cuchillos de Cocina es perfecto para lograr un buen filo con tan solo un par de pasadas, tiene un diseño ergonómico que permite trabajar con seguridad para evitar accidentes. Su mecanismo de afilado consta de dos placas de carburo en forma de V, las cuales han sido colocadas en un ángulo óptimo para sacar filo.

 

 

 

Es muy efectivo para reparar mellas o filos muy dañados, sin embargo, si su cuchillo aún tiene filo entonces se recomienda usar solo la chaira o asentador de cuero. Las dos placas de Carburo Tungsteno que incluye este afilador Victorinox, son muy agresivas y remueven bastante material, por eso se recomienda usar solo con cuchillos sin filo o muy mellados.

Es muy importante posicionar el cuchillo en una superficie firme, luego pasar el afilador suavemente sobre el filo, con unas tres o cuatro pasadas es suficiente para un buen afilado. También se recomienda usar al final del proceso un asentador de cuero para pulir el filo. Sin duda esta herramienta será un muy útil en tu cocina.

Especificaciones Victorinox Afilador para Cuchillos de Cocina:

• Dimensiones: 14 x 6.7 x 2 cms
• Peso: 72 grs
• Material: Placas de Carburo Tungsteno
• Fabricado en SUIZA
• Se recomienda usar en cuchillos de cocina

Video:

Información adicional

Weight	0.072 kg
Dimensions	14 × 7 × 3 cm

Marca